Sauce charcutière

Pour 1 bol de sauce, 6 personnes.     1 gros oignon 1 verre de bouillon de bœuf 1 verre de vin blanc sec 2 cuillerées à soupe rase de beurre 2 cuillerées à soupe rase de farine 2 cuillerées à soupe de concentré de tomate 1 cuillerée à soupe de vinaigre 8 cornichons Estragon … Lire la suite de Sauce charcutière